Nu visas: 16 till 30 av 58 recept 
Helstekt oxfilé med gorgonzolapotatis och portvinschampinjoner
Het falukorv
Höstrisotto med kassler
Julpaj på skinka och Västerbottensost
Julpaj på skinka och Västerbottensost
Kantarellfylld omelett med Västerbottensost
Krämig sparris och Västerbottenrisotto med tomat och chiliöverbakad laxfilé och tomatsky
Kycklingfilé i filopaket med smak av Västerbotten
Kycklingfilé i filopaket med smak av Västerbotten
Kycklingfyllda pastarullar
Kycklingspett med rotfruktschutney, bakade potatishalvor och lime-honungsyoghurt
Köttfärsgratäng med broccoli och Västerbottensost
Lasagne med rökt lax och Västerbottensost
Lax med krispigt kapristäcke
Leos strömmingslåda
 Föregående sida   Nästa sida 
Antal poster/sida

Tillbaka
Abborre piccata Abborre piccata
4 portioner
3 dl Västerbottensost, riven
600 g benfri fiskfilé tex. Abborre
Skagen fiskkrydda
2 ägg
2 dl vetemjöl
Norrmejerier Smör till stekning

Krydda fiskfiléerna väl med fiskkrydda. Låt dem dra i kylen någon timme. Blanda ägg och Västerbottensost. Hetta upp en stekpanna och bryn Norrmejerier Smöret. Vänd fisken i vetemjöl och doppa sedan i ostblandningen. Se till att det fastnar ordentligt. Stek fiskfiléerna gyllenbruna. Servera med tomatsallad eller en mild tomatsås. Pasta, ris eller potatis passar bra till.