|
 |
Marinerade kycklingfileér |
|
Av lotta1949 »
|
| |
|
6 portioner
|
| |
|
En god bufférätt.
Servera gärna med ugnstekt färskpotatis som man hällt lite olivolja, basilikablad och flingsalt över. |
| |
|
6 kycklingfileér
2 dl rapsolja
2 dl balsamvinäger
2 dl honung
1 kruka basilika
1 knippe gräslök
1 stor krossad vitlöksklyfta
salladskrydda
salt, peppar
|
| |
|
Stek kycklingfileèrna och skär dem i skivor.
Blanda rapsolja, balsamvinäger och smält honung. Hacka basilika och gräslök. Blanda i marinaden och tillsätt den krossade vitlöken, salladskrydda, salt och peppar.
Häll mariaden över de ljumma kycklingskivorna. Rätten kan tillagas 1-2 dagar i förväg. Serveras rumstempererad.
|
| |
|
« Tillbaka | Utskriftsvänlig version »
|
|
|
Tyck till
|
